山地茄子无公害栽培技术,早春茄子隔行截短再

日期:2020-01-01编辑作者:奥门银河官网

内容摘要:利用山地的自然资源优势生产无公害茄子,上市时间在7月中下旬至10月中下旬,此时市场货缺、价高、效益好,是发展山区经济、致富山区农民的有效之路。近几年,建德市山地栽培茄子面积不断增加,2006年仅乾潭镇姚村、三都镇凤凰村、李家三溪村3个村面积就超过33利用山地的自然资源优势生产无公害茄子,上市时间在7月中下旬至10月中下旬,此时市场货缺、价高、效益好,是发展山区经济、致富山区农民的有效之路。近几年,建德市山地栽培茄子面积不断增加,2006年仅乾潭镇姚村、三都镇凤凰村、李家三溪村3个村面积就超过333公顷,成为当地的支柱产业,其栽培技术如下。1品种选择1.1杭茄一号生长势强,耐低温能力较强,适合保护地和露地栽培。株高700m左右,直立性较弱;分枝性强,开展度84cm×700m,叶色淡绿,平均第10.1叶出现第1朵花;每株可结果30个;果实长且粗细均匀,平均果长30~400m,横径2~40m,单果重48g左右;果色紫红透亮,皮薄,肉色白,品质糯嫩,不易老化,商品性好。较抗枯萎病、青枯病等,667平方米产量3500kg左右,高的可达4000kg。1.2杭州红茄浙江地方品种。株型较矮,长势较弱,株高约50cm,开展度41cm×47cm,分枝能力强,抗性中等,耐低温、耐高温能力较弱,第9~10叶出现第一朵花;果实细长均匀,长25~300m,果皮紫红色,表面光泽鲜亮,果皮薄,果肉白色,质糯,食味鲜美。一般667平方米产2000~2500kg。2播种育苗2.1播期山地茄子播期:海拔400m左右山区以4月上中旬为宜,海拔500~600m山区3月下旬至4月上旬,海拔600~700m及以上高山区3月中下旬。2.2苗床整地育苗地要选土壤肥沃、有机质丰富、背风向阳、排灌方便、距栽植大田近、3年未种过茄果类蔬菜和马铃薯等作物的山地。深沟高畦,畦宽1.0m,床面要平,土要松、细。大田筑畦:深沟高畦,龟背形,畦宽1.4m,其中沟深0.3m、宽0.3m。2.3种子处理用55℃左右热水,边放种边搅拌,至水温降到35℃左右为止,继续浸种8~10h后,捞出放到事先配制的多菌灵500倍液或甲基托布津药液,或福尔马林100~150倍液中杀菌15~20min,用清水搓洗,把附着在种皮表面滑腻物洗净,稍稍摊一下水气,进行催芽或直接播种。2.4播种每10~15平方米播种25~30g种子;每667平方米大田用种30g左右。播前苗床要浇足底水,稍后撒种,再盖上细土,盖土层以0.5~1cm厚为宜,不可盖得太厚。最后架起小拱棚保湿、保温,以促快速出苗。2.5苗期管理出苗前拱棚膜密封,保持苗床温度30~32℃,过3天之后(每天观察苗床的出苗情况),约2/3苗子叶展开时,需选晴暖天气上午10∶00左右浇齐苗水。齐苗后幼苗遇阳光过强时,拱棚两端要揭膜通风,以免烧苗。白天温度控制在28~30℃,夜间18~20℃,子叶展开齐苗时需喷1次50%多菌灵450~500倍液,预防猝倒病、立枯病。小苗2~3片真叶时,看苗生长强弱补施肥水。小苗时白天保持25~30℃、夜温控制在16~18℃可防徒长。假植苗或即将定植的苗主要是管肥水、防病、控温,一般床土肥沃、苗长势好的追肥1~2次。定植起苗前2~4天一定要用甲基托布津或多菌灵或速克灵喷雾1次。壮苗标准:茎高10~15cm,茎秆直径0.5cm,真叶7~9片,根系发达,特别是须根发达,无病虫害,苗龄35~40天。移栽前1天露天炼苗。3定植选土壤肥沃、有机质丰富、土层深厚、保肥保水力好,排灌、交通方便,光照充足山地,种植地如果前几年已种过茄果类蔬菜、马铃薯,应先用多菌灵或甲基托布津消毒后再栽茄苗。茄畦宽1.3~1.5m。基肥667平方米施腐熟栏肥2000~3000kg,复合肥40kg,硼砂、硫酸锌等肥0.5~1kg,磷酸二氢钾1kg,磷肥50kg。基肥施放除栏肥沟施畦中间外,其余肥料可撒施混在畦表土中,再整好畦面,覆盖好地膜。日平均气温稳定在15~17℃,土壤温度稳定在13℃以上,天气晴暖无风时起苗移栽。行距50~55cm,株距40~45cm,667平方米栽2500~3000株。4.大田管理4.1水肥管理栽植后防止水土流失及干旱,茄畦上可铺草。适时排灌,茄田干旱时,可灌半沟水,不可长灌不排。移栽到开始采果一般无需追肥,但采过3次后需追肥1次,以后每采2~3次追1次肥。追施尿素、复合肥、氯化钾等,一次每667平方米施10~15kg。4.2防治病虫害病害通常有猝倒病、立枯病、绵疫病等;虫害有蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨和蓟马。在晴天上午10∶00前或下午3∶00后,露水干后用高效低毒低残留农药稀释喷雾(防治青枯病和黄萎病时应用灌根法),如杀毒矾、多菌灵、百菌清、甲基托布津、一遍净及其他新农药。4.3整枝摘叶第2次中耕后及时整枝。“对茄”坐果后,把“门茄”以下的分枝除去,门茄以上的侧枝不进行整枝,但如果栽培密度较大,植株生长比较茂盛,座果率低,也可适当修整。摘叶是对枝干上叶片疏理,使植株通风透光,果色鲜艳,应灵活掌握摘叶量,一般新枝留7~8片壮叶。摘除的叶片要全部清出田外,集中烧毁。每株茄子用1~2根50~70cm长的木棒扶住植株,防倒伏。5适时采收茄子采收掌握“宁早勿迟,宁嫩勿老”的原则,即自茄花开过后25~30天为采收适期。当茄子白色环带不明显,果实呈现品种固有的色泽,手握柔软有粘着感时表示已到采收适期。宜在早晚采摘。出售商品时要分级定价,优质优价,包装要用耐运输包装盒,保证质量效益。

  茄子在我国种植范围广,是常见的蔬菜之一。茄子的叶片大,因此多为稀植。早春实行茄子进行加密种植,可以采用短截再生的栽培技术,通过一次育苗栽植可达到连续收获的效果。现将茄子加密栽植、隔行换头再生的栽培管理技术分享如下:

茄子是蔬菜供应的主要种类之一,栽培面积广。随着大棚等保护设施的广泛应用,栽培模式的不断变化,改善了生产条件,提高了土地产出率,大棚茄子的种植面积也逐年扩大。但由于大棚连续种植茄子或近缘作物,复种指数高,加上施肥量大等因素,出现了植株生长发育不良,病虫危害加剧,品质变劣、产量降低等连作障碍现象,严重影响大棚蔬菜生产的可持续发展。采取茄子与水稻等作物水旱轮作,可有效规避茄科作物连作障碍,提高其产量和品质,防止病虫草害的发生。下面具体来了解一下这一模式:

  辣椒是餐桌上不可或缺的食材,且营养丰富,含有丰富的维生素、微量元素、辣椒红素等等,都是对人体健康非常有益的物质,辣椒可以做菜吃也可用于调味,加工成干辣椒还能延长贮藏时间。下面介绍一下露地辣椒优质高产栽培技术。

  1品种选择

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 1、品种选择

  根据当地人们的生活消费需求,或以外销流向的要求选择相应的抗病品种,如紫黑圆茄、紫黑长茄、紫红长茄等。

大棚茄子水旱轮作可降低病虫害的发生,特别是黄萎病等土传病害的发病率大大降低,还可减缓或防止大棚内土壤盐渍化。实行水旱轮作,可以解决菜农一部分口粮,从而提高菜农种茄子的经济效益。

  桂林市辣椒栽培品种繁多,农户可根据需要选择抗逆性强、产量高、商品性好、具地方特色的品种,如全州朝天椒和龙脊辣椒等。

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大棚茄子水旱轮作种植模式一般于8 月下旬至9月在前3 年未栽培茄子的地块播种育苗,10 下旬至11 月定植于大棚,2~6 月采收上市,7 月初前收获完毕,拆除大棚,等待水稻秧苗定植;水稻于6 月上中旬选择其他田块播种育苗,7 月中下旬定植,10月下旬至11 月初收获,清理、整地,等待茄子秧苗定植。其栽培技术如下:

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  2播种育苗

大棚茄子宜选择早熟、耐寒、耐弱光、抗病、坐果早、坐果率高的优质品种。

 2、播种育苗

  根据天气情况12月中旬播种为宜,培育苗龄100~120天、株高15~20 cm、8~10片真叶、茎粗叶厚的壮苗。

营养土配制:营养土要求通气,保水性好,苗移栽到营养钵时不易伤根;有机质丰富,但氮素不能过多;无病菌无虫源。营养土用5 份水稻土、3 份腐熟有机栏肥、2 份砻糠灰或草木灰,再按每1000kg 营养土加3kg 复合肥、15kg 过磷酸钙、50%多菌灵0.5kg,全部拌匀过筛后堆起,用塑料薄膜覆盖待用,营养土在播种前30 天准备好,使之充分腐熟、发酵,杀菌消毒。

  辣椒育苗是保障高产稳产的关键技术之一,通过掌握好温度、水肥、通风、病虫害防控等技术,培育壮苗。

  2.1播种前准备

种子处理:包括种子消毒和浸种催芽。采用温汤水消毒法,先用常温水浸种0.5 小时,激活病菌后用55~60℃温水浸种15 分钟,再用1000 倍高锰酸钾溶液浸泡15 分钟,或用10%磷酸三钠水溶液浸种20 分钟以钝化病毒,减少病毒病的发生。种子用清水清洗干净后在常温下浸4 小时,然后在30℃左右条件下催芽,有50%种子露白后播种,也可在种子消毒后直接播种。

  2.1 育苗时间 冬育苗春种植在10~11月播种;春育苗夏种植在2~3月播种;夏育苗秋种植在4~6月播种。

  ①营养土配制田土8份,充分腐熟的饼肥2份,每1 m3营养土中加入磷酸二氢钾1 kg、过磷酸钙1 kg、50%多菌灵可湿性粉剂200 g,如有条件最好加入草木灰50 kg,拌匀过筛后备用。

及时播种:大棚茄子播种期一般在8 月中下旬至9 月上中旬,苗床选取多年未栽培茄果类蔬菜、土壤相对肥沃且管理方便的田块。播种前苗床内浇足底水,使8~10cm 土层全部湿润。播种尽量均匀,播种密度一般为4~5g/m2。播种后用先前备好的营养土盖籽,覆盖厚度以0.5~1cm 为宜,然后依次覆盖湿稻草、地膜,当有秧苗开始出土时,及时揭除薄膜和稻草,同时搭建小拱棚,覆盖薄膜。

  2.2 苗床准备 选择避风向阳、地势高燥、排灌良好、土壤疏松肥沃、交通方便、便于管理、2年以上没种过茄科类作物的地块。每667 ㎡种植辣椒需准备苗床25 ㎡左右,提前15天将苗床地深翻20~30 cm,整成畦宽120 cm、高20 cm,将腐熟农家肥100 kg、过磷酸钙5 kg、硫酸钾型复合肥2 kg充分拌匀均匀撒施,用50%多菌灵或甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂600倍液和1.8%阿维菌素乳油2 000倍液浇洒畦面,再用农膜覆盖待播。苗床四周开深排水沟,便于排水。 冬春育苗需搭高1.8 m左右、宽3.0~3.5 m的大棚或小拱棚以保温。有条件的也可建6 m×30 m的标准钢架大棚。

  ②作苗畦每栽培667 m2茄子需育苗畦20~25 m2,先用竹竿搭建高2.0~2.5 m、宽6 m,长度根据需要而定的简易拱棚,在拱棚内挖2排育苗畦,畦深10~15 cm、宽150 cm,长度视情况而定,2排苗畦中间和拱棚的两边各留宽1 m的作业带。

假植:当秧苗具2~3 片真叶时假植进钵,宜选用10cm×10cm 营养钵,一钵一苗。营养钵内的营养土湿度以手捏成团,抛出落地即散为准。宜选择阴天下午假植,假植前一天苗床地浇透水。边起苗,边假植,并在假植后洒水,随即用小拱棚保温保湿,促进缓苗。

  2.3 种子处理

  ③装营养钵用10 cm×10 cm的营养钵装满备好的营养土,然后排放在育苗畦内,在播种的前1天将育苗畦浇透水。

苗期管理:越冬茄子育苗期大部分处于9 月至次年1 月,此时温度、光照等自然条件相对适宜,管理比较方便。育苗前期温度较高,水分蒸发快,浇水要勤。育苗后期要适当控制水分,减少浇水次数,做到钵内营养土不发白不浇水,阴雨天不浇水,晚上不浇水。苗期应重点抓好病虫害防治,病虫主要有猝倒病、立枯病、蚜虫等,一般每7~10 天用65%敌克松原粉800~1000 倍液、80%新万生可湿性粉剂600 倍液喷雾或浇淋防治,加适量吡虫啉或吡蚜酮喷雾,交替使用,以防为主,早防早治。

  ①冬春育苗 每667 m2约需用种量30 g。冬、春两季育苗,气温较低,辣椒种子需催芽处理,采用拱棚保护地育苗。先将种子浸泡于75%百菌清600倍液或70%甲基托布津800倍液中15~20 min杀菌消毒,取出后用清水洗干净,再用55℃温水浸泡,并不停地顺一个方向搅动,用水量以种子量的5倍为宜。当水温降至30℃停止搅动,浸泡8~10 h后,用手揉搓洗净附着于种皮上的黏质,沥干水分,用湿布包好,置于温度25~30℃、湿度80%~85%的环境中催芽。催芽过程中每天用温水清洗1~2次,经2~4天、60%~70%种子露白时即可播种。

  ④种子处理提前将种子晾晒1~2天,用60℃热水烫种15 min后加入少许凉水,使水温降至30~35℃,浸泡10~12 h,捞出后用毛巾擦去种子上过多的水分,然后用湿毛巾包裹放在28~30℃的环境中催芽,一般40 h左右出芽。

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  ②夏季育苗 夏季气温、地温都较高,可不进行催芽,但种子应消毒,农药消毒和温汤浸种消毒与冬春育苗程序一样,浸种后洗净直接播种。

  2.2播种

大棚茄子一般于10 月中下旬至11 月下旬定植,定植前15 天左右,翻耕做畦,畦宽1.5m,定植前7 天左右,选晴天施基肥,整畦,覆盖天膜和地膜。基肥每亩施用施腐熟栏肥3000~4000kg、复合肥50kg、尿素30kg、过磷酸钙25kg。栏肥沟施,其他撒于地面作面肥。耙平畦面后用50%多菌灵500 倍液进行畦面喷雾,然后覆盖地膜。大棚覆盖裙边和顶膜后用5%百菌清烟熏剂熏杀病菌。

  2.4 播种 播种前需把苗床浇透水,将种子掺入细砂土均匀撒播,再覆盖0.5 cm厚细土,最后盖上薄膜;夏季育苗盖稻草或遮阳网。

  当种子露白时即可播种,每个营养钵内放1~2粒种子,播种后覆盖过筛的细土0.3~0.5 cm,播完一畦随即盖上白色地膜,然后用2.8~3.0 m长的竹竿在苗畦上搭小弓棚,并盖上棚膜,晚上加盖草苫或保温被。

在施基肥的同时,苗床内做好分步揭膜炼苗工作。定植前3 天,预防病虫一次,一般用70%甲基托布津800 倍液+25%吡蚜酮2000 倍液喷雾,宜选晴天种植,每畦两行,株距为40~45cm,每亩定植2000~2200 株,栽后浇淡粪水点根,覆盖小拱棚膜。

  2.5 苗期管理

  2.3苗期管理

保温防冻:从定植到还苗期间,大棚内的小拱棚基本密闭,以促进缓苗。随着秧苗的生长,天气逐步进入寒冷季节,特别要注意晚上的保温防冻。可采用多层覆盖进行保温防冻,即一层大棚膜,大棚膜下一层套棚膜,小拱棚膜,畦连沟全层地膜,多层覆盖一般可使茄子安全越冬。大棚膜宜一年一换,套棚膜采用上年已使用的旧大棚膜,以节约成本。管理过程中仔细检查三棚四膜是否完全密闭,严防漏风冻苗。白天应视天气情况,在保证棚内植株不受冻前提下,做到早揭晚盖,促进棚内空气流通,并尽量接受阳光照射。

  ①冬春苗期管理 播种后幼苗出土前,需覆盖农膜,不通风。冬、春气温在8℃以下时,幼苗易受冻害,大棚内加小拱棚或无纺布覆盖,棚内外盖好盖严。气温2℃以下时,采取大棚内套小棚、苗上覆盖无纺布3层覆盖保护。气温8℃以上时,晴天白天通风;阴雨天利用中午气温高时间隙通风换气,掀开大棚两头适当通风,当温度超过20℃时应将农膜全部掀开。苗期水分要求不多,可以不干不淋水。 定植前15天,逐渐加大通风量和延长通风时间;定植前7天,追施一次稀释10~15倍的腐熟人粪尿,并撤除塑料拱棚;定植前1天,苗床浇透水并用70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液加72%农用链霉素可溶性粉剂400倍液喷雾一次后待移栽。

  ①温度管理出苗前,小拱棚上的保温物要晚揭早盖,夜间尽量保温;出苗后,早揭晚盖,及时通风,防止形成高脚苗,白天气温控制在23~25℃,晚上13~15℃;子叶展平后,白天28~30℃,晚上15~17℃,进入寒冷季节,原则上以保温为主,可根据天气情况适当通风换气;定植前1周开始加大通风量,并去掉小拱棚上的覆盖物进行低温炼苗。

保花保果:常用2,4-D 加九二〇处理以促进坐果,花半开时,用毛笔蘸药液涂花柄或浸花,2,4-D 的浓度为25mg/kg,九二〇浓度为40mg/kg。不得重复,不得沾到茎、叶、芽等部位,晴天上午9时或傍晚处理最佳。

  ②夏季苗期管理 夏季温度高,雨水多,播好种子后,畦面可用稻草或遮阳网覆盖,幼苗出土70%左右时撤去覆盖物。光照强烈时,盖上遮阳网遮阳。保持苗床土壤湿润,当苗床干燥时于早、晚浇水。定植前7天,追施一次稀释10~15倍的腐熟人粪尿,定植前1天的处理跟冬春育苗同。

  ②水分管理播种前期如天气晴好白天温度较高,注意通风排湿,有利于预防苗期病害,如发现苗缺水,可在晴天上午适当洒水;进入冬季一般要控水保温,天气回暖后根据墒情和生长情况适当浇水或者洒水。

整枝打叶:在门茄坐果后,将门茄以下的侧枝全部摘除。并及时去掉下部老叶、黄叶和病叶等,促进植株通风透光,提高坐果率,防止果实着地弯曲,降低商品性。但应防止打叶过多而影响植株光合产物积累并降低产量。原则上打叶部位略滞后于果实采收部位,即平时在采收的果实以下适当保留1~2 片叶片,从田间清出的叶片和侧枝集中销毁。

 3、整地、定植

 3定植

科学肥水:清明节前温度偏低,植株生长缓慢,吸肥量少,一般不追肥水,以利于棚内升温降湿,减少病虫害发生。4 月中旬以后,温度明显上升,植株生长加快,遇到连续晴天,棚内易干燥,而且茄子需水量大,应及时补充水分,进行浇水或沟灌。追肥应根据植株生长势而定,一般每采收2~3 次追肥1次,每亩追肥种类和用量一般为三元复合肥15kg 和尿素5kg,以穴施为主。

  选择地势高、排灌方便、土壤肥力中等偏上的地块栽种,不宜与茄子、番茄、烟草、花生等连作,以免引起土传病害。种植前15天深翻,将土耙碎后,667 ㎡撒生石灰50~100 kg进行土壤消毒。按畦面宽120 cm、畦高30 cm、畦沟宽40 cm整地作畦。在畦面中央开10 cm深的小沟集中施基肥,每667 ㎡施入腐熟粪肥1 000~1 500 kg、复合肥150 kg后用泥土覆盖,整平畦面,春季种植在畦面上覆盖地膜可以提高地温;夏季在畦面上覆盖一层稻草,可防止土壤经雨水冲刷而板结,减少土壤水分蒸发,降低土温,减少杂草孳生。

  3.1整地施肥

病虫防治:大棚茄子主要病害有灰霉病、褐纹病、菌核病等。由于早春低温,阴雨天气多,湿度大,灰霉病发生相对严重。除了加强通风透光,降低湿度,平衡施肥,合理密度等农业防治措施外,应重视药剂预防。一般每7~10 天用托布津、百菌清、多菌灵等交替喷施。遇到连续阴雨天气,改喷雾为烟熏,防止湿度增加,加重病害。从施用情况看,50%施美特可湿性粉剂1100 倍、40%施佳乐悬浮剂1500 倍对防治茄子灰霉病效果较好。主要虫害有蚜虫、茶黄螨等,用2%阿维菌素乳油2000 倍液,或10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂4000 倍液、50%氟啶虫胺腈水分散粒剂3000 倍液防治。

  当幼苗长有5~6片真叶时,选择阴天或晴天下午定植,每畦栽2行,株距45~50 cm,行距65~ 70 cm,单株或双株种植,定植后及时浇足定根水。

  结合整地每667 m2撒施优质农家肥2~3 m3、腐熟饼肥150~200 kg、三元复合肥40~50 kg,有条件的最好采取配方施肥。

奥门银河手机app,茄子从开花到采收约需20 天,要尽早采摘,采摘过迟会影响植株和以后茄子的生长,进入旺果期每隔3~4 天采收1 次。生长势过旺时,要适当推迟采摘;生长势弱时,要适当提前采收。

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  3.2作畦、盖地膜

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  4、插竹竿

  采取低畦栽培,畦宽(沟加垄)130 cm,沟宽80 cm左右,深15 cm左右,垄宽50 cm左右,用90 cm宽的白地膜将沟内盖严。

  1. 轮作模式特点

  为防止植株倒伏,特别是土壤肥沃、植株高大的品种需插竿绑苗,用1 m长的竹竿插入植株旁10 cm处,按“∞”形用绳子把植株固定在竹竿上,插竿宜早不宜迟,以免伤到辣椒根系。

  3.3定植

水旱轮作模式本县茄子栽培模式是茄子———茄子,或茄子—。这种栽培模式,黄萎病发病率较高,一般年份在20%左右,发病严重的地块和年份达80%以上。目前采用的水旱轮作模式,一般于8月下旬至9月,在前3年未栽培茄子的地块播种育苗,10下旬至11月定植于大棚,2月至6月采收上市,7月初前收获完毕,拆除大棚,等待水稻秧苗定植;水稻于6月上中旬选择其他田块播种育苗,7月中下旬定植,10月下旬至11月初收获,清理、整地,等待茄子秧苗定植。水旱轮作效果水旱轮作的作用主要体现在以下几个方面:第一,降低病虫害的发生,特别是黄萎病等土传病害的发病率大大降低。调查结果显示,水旱轮作田块黄萎病很少发生几乎没有,而常规栽培模式中,黄萎病发病率达18~56%。第二,通过水旱轮作,可减缓或防止大棚内土壤盐渍化。第三,实行水旱轮作,可以解决菜农一部分口粮,从而提高菜农茄子的经济效益。水旱轮作效益水旱轮作的大棚茄子,以其高产高效受到农户青睐,以其优质产品受到消费者欢迎,大棚茄子水旱轮作每亩平均产量达3500千克左右,产值达1.2~1.4万元,扣除成本亩2000元,纯收入达1万元以上,效益可观。2. 大棚茄子水旱轮作栽培技术品种选择大棚茄子宜选择早熟、耐寒、耐弱光、抗病、坐果早、坐果率高的优质品种,目前我地生产上以“杭茄一号”为主。培育壮苗①营养土配制营养土要求通气,保水性好,苗移栽到营养钵时不易伤根;有机质丰富,但氮素不能过多;无病菌无虫源。营养土用5份水稻土、3份腐熟有机栏肥、2份砻糠灰或草木灰,再按每1000千克营养土加3千克复合肥、15千克过磷酸钙、50%多菌灵0.5千克,全部拌匀过筛后堆起,用塑料薄膜覆盖待用,营养土在播种前30天准备好,使之充分腐熟、发酵,杀菌消毒。②种子处理包括种子消毒和浸种催芽。采用温烫水消毒法,先用常温水浸种0.5小时,激活病菌,再用55~60℃温水浸种15分钟,再用1000倍高锰酸钾溶液浸泡15分钟,或用10%磷酸三钠水溶液浸种20分钟以钝化病毒,减少病毒病的发生。种子用清水清洗干净后在常温下浸4小时,然后在30℃左右条件下中催芽,有50%种子露白后播种,也可在种子消毒后直接播种。③及时播种大棚茄子播种期一般在8月中下旬至9月上中旬,苗床选取多年未栽培茄果类蔬菜、土壤相对肥沃且管理方便的田块。播种前苗床内浇足底水,使8~10厘米土层全部湿润。播种尽量均匀,播种密度一般4~5克/平方米。播种后用先前备好的营养土盖籽,覆盖厚度以0.5~1.0厘米为宜,然后依次覆盖铺湿稻草、地膜,当有秧苗开始出土时,及时揭除薄膜和稻草,同时搭建小拱棚,覆盖薄膜。④假植当秧苗具2~3片真叶时假植进钵,宜选用10厘米×10厘米营养钵,一钵一苗。营养钵内的营养土湿度以手捏成团,抛出落地即散为准。宜选择阴天下午假植,假植前一天苗床地浇透水。边起苗,边假植,并在假植后洒水,随即用小拱棚保温保湿,促进缓苗。⑤苗期管理越冬茄子育苗期大部分处于9月~翌年1月,此时温度、光照等自然条件相对适宜,管理比较方便。育苗前期温度较高,水分蒸发快,浇水要勤。育苗后期要适当控制水分,减少浇水次数,做到钵内营养土不发白不浇水,阴雨天不浇水,晚上不浇水。苗期应重点抓好病虫害防治。病虫主要有猝倒病、立枯病、蚜虫等,一般每7~10天用65%敌克松原粉800~1000倍液、80%新万生可湿性粉剂600倍液粗喷雾或浇淋防治,加适量吡虫啉或吡蚜酮喷雾,交替使用,以防为主,早防早治。奥门银河手机app 7

 5、水肥管理、中耕除草

  根据当地的气候条件和天气情况适时取苗定植,一般在3月下旬4月初定植,于畦沟内栽2行,栽植时使幼苗的土坨与沟内的地面齐平,株距35 cm左右,每667 m2栽植2 930株左右,栽完1畦随即搭小弓棚,盖棚膜。

3. 科学定植大棚茄子一般于10月中下旬至11月下旬定植,定植前15天左右,翻耕做畦,畦宽1.5米,定植前7天左右,选晴天施基肥,整畦,覆盖天膜和地膜。每亩施用基肥种类和用量为施腐熟栏肥3000~4000千克、复合肥50千克、尿素30千克、过磷酸钙25千克。栏肥沟施,其他撒于地面作面肥。耙平畦面后50%多菌灵500倍液进行畦面喷雾,然后覆盖地膜。大棚覆盖裙边和顶膜后用5百菌清烟熏剂熏杀病菌。在施基肥的同时,苗床内做好分步揭膜炼苗工作。定植前3天,预防病虫一次,一般用70%甲基托布津800倍液+25%吡蚜酮2000倍液喷雾,宜选晴天种植,每畦两行,株距为40~45厘米,每亩定植2000~2200株,栽后浇淡水粪点根,覆盖小拱棚膜。4. 田间管理保温防冻从定植到还苗期间,大棚内的小拱棚基本密闭,以促进缓苗。随着秧苗的生长,天气逐步进入寒冷季节,特别要注意晚上的保温防冻。保温防冻是越冬大棚茄子最关键技术措施,也是一个难点。在寒冷季节,特别是夜晚,实施大棚栽培的第一任务是保温防冻,尽量为茄子生长创造既经济又安全的小气候环境。具体措施是采用多层覆盖进行保温防冻,即一层大棚膜,大棚膜下一层套棚膜,小拱棚膜,畦连沟全层地膜,(必要时在小拱棚外覆盖草帘)多层覆盖一般可使茄子安全越冬。大棚膜宜一年一换,套棚膜采用上年已使用的旧大棚膜,以节约成本。管理过程中仔细检查三棚四膜是否完全密闭,严防漏风冻苗。白天应视天气情况,在保证棚内植株不受冻前提下,做到早揭晚盖,促进棚内空气流通,并尽量接受阳光照射。保花保果常用2,4~D处理以促进坐果,花半开时,用毛笔蘸药液涂花柄或浸花,浓度为2,4~D25毫克/千克40毫克/千克)。不得重复,不得沾到茎、叶、芽等部位,晴天上午9时或傍晚处理最佳。整枝打叶在门茄坐果后,将门茄以下的侧枝全部摘除。并及时去掉下部老叶、黄叶和病叶等,促进植株通风透光,提高坐果率,防止果实着地弯曲,降低商品性。但应防止打叶过多而影响植株光合产物积累并降低产量。原则上打叶部位略滞后于果实采收部位,即平时在采收的果实以下适当保留1~2片叶片,从田间清出的叶片和侧枝集中销毁。科学肥水清明节前温度偏低,植株生长缓慢,吸肥量少,一般不追肥水,以利于棚内升温降湿,减少病虫害发生。4月中旬以后,温度明显上升,植株生长加快,遇到连续晴天,棚内易干燥,而且茄子需水量大,应及时补充水分,进行浇水或沟灌。追肥应根据植株生长势而定,一般每采收2~3次追肥一次,每亩追肥种类和用量一般为三元复合肥15千克和尿素5千克,以穴施为主。病虫防治大棚茄子主要病害有灰霉病、褐纹病、菌核病等。由于早春低温,阴雨天气多,湿度大,灰霉病发生相对严重。除了加强通风透光,降低湿度,平衡施肥,合理密度等农业防治措施外,应重视药剂预防。一般每7~10天用托布津、百菌清、多菌灵等交替喷施。遇到连续阴雨天气,改喷雾为烟熏,防止湿度增加,加重病害。从施用情况看,50%施美特可湿性粉剂1100倍、40%施佳乐悬浮剂1500倍对防治茄子灰霉病效果较好。主要虫害有蚜虫、茶黄螨等,用2%阿维菌素乳油2000倍液,或10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂4000倍液、50%氟啶虫胺腈水分散粒剂3000倍液防治。5. 适时采收茄子从开花到采收约需20天,对茄子等前期果要尽早采摘,采摘过迟会影响植株和以后茄子的生长,进入旺果期每隔3~4天采收一次。采收期应考虑到市场价格及植株长势,生长势过旺时,要适当推迟采摘;生长势弱时,要适当提前采收。越冬大棚茄子有利于提早产品上市,有利于反季节供给,从而能提高经济效益。据调查,大棚茄子上市季节主要在2~6月,产量和产值主要集中在3、4、5三个月,2月份价格高,但产量少,6月份产量多,但价格低。

  定植后视天气情况浇缓苗水。辣椒根系不耐涝,雨季注意排水,高温干旱季节,表土发白时即可浇水。生长期间根据情况结合培土中耕除草1~2次。 施肥原则是:重施基肥、结果期勤追肥和喷施叶面肥。施足底肥的同时,还应多次追肥,从定植到开花一般需追肥3~4次,以腐熟人粪尿为主:定植成活后即可追施0.2%~0.3%的人粪尿,以利及时缓苗,以后每10~15天追肥1次,到盛花期追1次重肥,每667 ㎡用复合肥20~30 kg、农家肥1 000 kg左右,在植株旁20 cm处开穴施入,埋入土中,等坐住果时,随浇水每667 ㎡追施三元复合肥 25~ 30 kg,追肥时可加入少量锌肥,在喷施农药时可加磷酸二氢钾800~1 000倍液进行叶面追肥。

 4定植后管理

  6、采收

  4.1温度管理

  辣椒是边开花边结果,果椒要及时采摘,以免影响产量和质量。作青椒的,花谢后15~20天可采收;作干辣椒和泡椒的,必须采收红熟的果实。

  定植后3天内一般不通风,保温保湿有利于缓苗,缓苗后根据天气情况适当通风。晴天拱棚内维持在30℃左右,过午后低于28℃要及时关闭风口,夜间尽量保温;阴雨天气在每天中午进行短时间的通风换气,当外界最低夜温稳定在15℃以上时,即可去掉拱棚膜。

  7、病虫害防治

  4.2 水肥管理

  病害主要有病毒病、猝倒病、疫病、褐斑病、炭疽病、细菌性叶斑病、软腐病、青枯病等;虫害主要有烟青虫、茶黄螨、红蜘蛛、蚜虫等。病虫害防治贯彻预防为主、综合防治的植保方针,采取农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的原则进行综合防控,使用的农药严格遵守其使用浓度、使用方式和安全间隔期,确保农产品质量安全。

  定植时点穴浇定根水;定植后3~5天浇缓苗水,但不要太多,浇水要均匀,否则苗长势不一、大小不齐;浇透缓苗水后坐果前一般不需要浇水,待门茄长到鸡蛋大小时开始浇水,结合浇水每坐1层果追施速效复合肥1次,每次每667 m2追施10~15 kg。

  辣椒作为一种日常食材之一,拥有广阔的市场,因此种植效益较高。

  4.3 保果

  当茄子开花时,用丰产剂2号处理初开的花蕾,8 mL装的每瓶(包)加水0.5~0.7 kg。

  4.4整枝与分期换头

  按门茄、对茄、四母斗的整枝模式,1枝留2个杈进行整枝,分枝力强的品种会出现1杈多枝和1穗多花的现象,要及时去掉多余的枝杈和花蕾,1个花穗上留1个肥大的花蕾。

  茄子植株短截培养的再生枝(拍摄于冬季大棚,连续低温时),顶端为生长点被包好

  门茄采收后,选择晴天剪去下部的老龄叶片;根据苗长势和市场销售情况,当茄子出现四母斗或八面风后,在其上留1~2片叶打顶,方法是隔1行打顶1行,待打顶的这行茄子采收后,将其距地面5~10 cm处短截培养再生结果枝,发芽后留1个壮芽,多余的及时抹去。

  根据再生苗的长势,适时将前期没有打顶的大苗打顶,待茄子采收后同样在距地面5~10 cm处短截培养再生结果枝,可如此进行2次以上的循环。

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  5病虫害防治

  茄子的病害主要有黄萎病、灰霉病、菌核病等。黄萎病可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或75%甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂600倍液灌根;灰霉病、菌核病可用50%速克灵(腐霉利)可湿性粉剂1 500倍液或50%扑海因(异菌脲)可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。

  虫害主要有棉铃虫、红蜘蛛等。棉铃虫可用2.5%氯氟氰菊酯乳油5 000倍液喷雾;红蜘蛛可用1.8%阿维菌素乳油3 000~4 000倍液喷雾防治。

  6采收

  根据当地人们的消费习惯和市场的流向适时采收上市。

  以上就是茄子加密栽植、隔行换头再生的栽培管理技术的全部内容,这种多次收获的技术可以增加菜农的经济效益!

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