气温回升之后大闸蟹吃糖水草种植与种类特点介

日期:2019-08-31编辑作者:养殖业资讯

2012-02-06 13:34 在自然环境中,河蟹白天隐居或穴居,夜间出来四处觅食。喜水质清新,溶氧充足,水草丰盛的水体,喜弱光,怕强光,喜安静,怕惊动。 渔谚有“蟹大小,看水草”,“养好塘蟹,先要种好塘草”。蟹池中水草种植的好坏,是养蟹成败的关键,这已是成蟹养殖中不争的事实。蟹池中种植水草,可提供植物性饵料,为河蟹提供蜕壳、藏身、遮荫的场所,同时可以吸收土壤中的肥料,澄清水质,防治病害。在高温季节,水草可吸收太阳热能,降低池水温度,改良水环境等重要作用。 随着养蟹技术的不断提高,水草种植也由以前的较为单一的苦草种植,发展到现在多种种类水草混合种植,种植草类已趋于多样化 一、水草种植的种类 蟹池种植的水草种类较多,但生产上常见的主要是:伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等等。 二、水草种植的一般方法 1. 伊乐藻:伊乐藻一般都是采取鲜草扦插。栽植方式:一种是仅移栽蟹池沟槽内;另一种是移栽沟槽和大田穴栽。年底清塘后,在沟槽内要及时移栽。早移栽,早生长,争取在开春放种后,伊乐藻已成活生长。移栽时注水30厘米,鲜草扎成束,扦入泥中3—5厘米,进水口用40目筛网进行过滤,防止野杂鱼类进入。并根据池塘肥瘦情况,每亩施腐熟粪肥100—200公斤,移栽的伊乐藻要干净,切忌夹带青苔。 2. 苦草:春季气温回升,大田加新水3—5厘米,选择晴天晒种1—2天,然后浸种12小时,捞出后搓出果内的种子,并清洗掉种子上的粘液,再用半干半湿的细土或细沙拌种全池撒播。播种量,理论上每亩50—100克,但在实际操作中,用种量往往要多出数倍,甚至10多倍,主要是种子质量的问题,成熟度差的种子用量要大得多。 苦草的补种。在苦草播种时,建议示范户适当留一些种子备用。到5月份,苦草出苗不理想,或是由于河蟹夹食、青苔等原因,苦草苗浮起,塘内苗稀疏时就要补种。这时气温回升了,补种时可以采取抽芽的办法,有利于苦草快速扎根发苗。方法是将苦草籽装入“蛇皮”袋水中浸泡一夜,然后拎出搓碎,置于塘埂,盖上薄膜晒2天抽芽,然后拌土撒播。 3. 轮叶黑藻:轮叶黑藻的种植有芽苞种植和整株移植二种方法。芽苞种植:每年的12月到翌年3月是轮叶黑藻芽苞的播种期。应选择晴天,加注池水10厘米,每亩用种500—1000克,播种时按行、株距各50厘米将芽苞3—5粒插入池中,或者干脆拌泥沙撒播。注意,选择的芽苞要粒硬饱满,呈葱绿色,播种前应用网片将种植的芽苞区与河蟹隔开,待水草满塘后再撤除围拦。整株移栽:①营养体移栽繁殖。一般在谷雨前后,在板田留少许水,将长至15厘米轮叶黑藻切成长8厘米左右的段节,在板田上均匀撒播,使茎节部分浸入泥中,再将池塘水加至15厘米深,约20天后全池即可覆盖着新生的轮叶黑藻;②整株移栽:在每年的5—8月,天然水域中的轮叶黑藻已长成,长达40—60厘米,视蟹池水草疏密程度,每亩放草100—200公斤,一部分被蟹直接摄食,一部分生须根着泥存活。要注意的是在轮叶黑藻的种移植时,要保持水质清新,不能干水,不宜使用化肥。 三、水草的生物学特征与管理 1. 伊乐藻。伊乐藻原产于北美洲加拿大,它是一种优质、速生、高产的多年生沉水植物,具有高产、抗寒、四季常青、营养丰富等特点,尤其是冬春寒冷的季节里,其它水草不能生长的情况下,该草仍具有较强的生命力,是冬春蟹池不可缺少的种类。其缺点是不耐高温,水温30℃以上,就容易发生坏死烂草现象。解决的方法是:在高温来临之前应将浮在上层的伊乐藻割掉,根部以上留10厘米即可。对于移栽在沟槽底部的伊乐藻一定要彻底捞除,以防止水草腐烂败坏水质。捞除后应立即用底质改良剂改良池底。 伊乐藻在生长过程中,主茎上每生长一个新枝时,在其新枝基部即长出2—3根根须,这样的特点决定了伊乐藻匍匐生长的特性,如果由其疯长,会大面积覆盖池底,造成池底缺氧、坏底发臭,因而大田栽植的伊乐藻每块不宜过大,过厚。 2. 苦草。即我们常说的面条草、扁担草,是蟹池中种植量最多的水草。苦草有横走的匍匐茎,茎端具芽可形成新的植株。一般认为河蟹仅夹食苦草的嫩芽,较少摄食叶片。苦草在我国已知有三种:亚洲苦草、刺苦草和密刺苦草。蟹池中常见的是亚洲苦草。 3. 轮叶黑藻。即节节草,也称为黑藻。是近几年蟹池大量种植和移植的水草之一。轮叶黑藻叶片带状,4—8枚轮生。本种植物有些变异,有的植株时子较厚而硬,向后弯曲;有的植株叶子较薄而软。这可能由于生态环境条件不同所引起的。今年有的示范户反映,种植的轮叶黑藻河蟹有不喜食的现象。经检查了解认为叶片粗短、颜色较深的,河蟹喜食程度差。 4. 金鱼藻。即常说的“虾微草”。主要特征是叶细长、轮生,叶端开叉形成“Y”型。该草被认为是蟹喜食种类,是优质水草,但生长速度较慢,极易被河蟹夹食。 5. 小茨藻。今年有的示范户在种植轮叶黑藻时带进了一种草,发现该草河蟹非常喜食。经观察、检查疑是小茨藻。该草叶在茎上对生或分枝顶上聚生,叶片细线形,长1.5—3.5厘米,宽约0.5毫米。植株细脆弱,茎圆柱形,直径约1毫米,长10—35厘米,分多枝。花果期在夏秋,一年生。 原标题:气温回升之后大闸蟹吃糖水草种植与种类特点介绍

在自然环境中,河蟹白天隐居或穴居,夜间出来四处觅食。喜水质清新,溶氧充足,水草丰盛的水体,喜弱光,怕强光,喜安静,怕惊动。

核心提示:“养好一塘蟹、先要长好一塘草”这是在河蟹养殖户中都很熟悉的一句渔业谚语,由此可见水草在池塘养蟹中的重要性。 中国水产门户网报道

  蟹池里种植水草有很多好处,如增加溶氧、调节水温、净化水质、改良低质等等,还能给河蟹提供良好的生长环境,成为河蟹栖息、隐蔽和蜕壳的场所,同时还能弥补饵料投喂的不足,为河蟹提供天然的饵料。

渔谚有“蟹大小,看水草”,“养好塘蟹,先要种好塘草”。蟹池中水草种植的好坏,是养蟹成败的关键,这已是成蟹养殖中不争的事实。蟹池中种植水草,可提供植物性饵料,为河蟹提供蜕壳、藏身、遮荫的场所,同时可以吸收土壤中的肥料,澄清水质,防治病害。在高温季节,水草可吸收太阳热能,降低池水温度,改良水环境等重要作用。

“养好一塘蟹、先要长好一塘草”这是在河蟹养殖户中都很熟悉的一句渔业谚语,由此可见水草在池塘养蟹中的重要性。近年来,在渔业科技入户工作中,笔者发现有很多养殖户都只知道种草的重要性,却并不十分清楚各种水草的具体栽植方法,而且还常常忽视了池塘水草的布局和后期护理的重要性。在此笔者根据自己多年的实践经验,将几种蟹池常见水草的相关技术介绍如下,供河蟹养殖者参考。

  蟹池中的水草好处有这么多,那么该如何种水草呢?

随着养蟹技术的不断提高,水草种植也由以前的较为单一的苦草种植,发展到现在多种种类水草混合种植,种植草类已趋于多样化

一、伊乐藻

  1 栽种

一、水草种植的种类

1、栽植方法

  1.1 清塘消毒

蟹池种植的水草种类较多,但生产上常见的主要是:伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等等。

因为伊乐藻发芽早、长势快,在早期蟹池其他水草还没有长起来的时候只有它能够为河蟹提供生长、栖息、蜕壳的隐蔽场所,所以伊乐藻宜在冬春季进行栽插。方法是将草3~5株一束扦插入泥3~5cm,土上留15~20cm,株行距50cm×50cm,用量为10~15千克/亩,保证栽植区水位在30cm左右。

  在蟹池冬闲期间对池塘进行清淤改造,清除过多的淤泥保留10cm-20 cm,以达到去除污泥表层病原微生物的效果;然后冻晒一个月以上至淤泥发白为止,注水l0cm左右,每666.7m2用生石灰250-300kg兑水后立即全池泼洒,以杀灭池塘中的有害生物,利于栽种的水草早日发芽、生长。

二、水草种植的一般方法

由于伊乐藻不耐高温,当夏季水温达到30℃以上时,基本停止生长,也容易臭水,因此伊乐藻的池塘覆盖率应控制在20%以内,否则如果覆盖率太高,将为夏季高温期的水质管理带来困难。

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1.伊乐藻:伊乐藻一般都是采取鲜草扦插。栽植方式:一种是仅移栽蟹池沟槽内;另一种是移栽沟槽和大田穴栽。年底清塘后,在沟槽内要及时移栽。早移栽,早生长,争取在开春放种后,伊乐藻已成活生长。移栽时注水30厘米,鲜草扎成束,扦入泥中3—5厘米,进水口用40目筛网进行过滤,防止野杂鱼类进入。并根据池塘肥瘦情况,每亩施腐熟粪肥100—200公斤,移栽的伊乐藻要干净,切忌夹带青苔。

2、栽后护理

  1.2 栽种品种

2.苦草:春季气温回升,大田加新水3—5厘米,选择晴天晒种1—2天,然后浸种12小时,捞出后搓出果内的种子,并清洗掉种子上的粘液,再用半干半湿的细土或细沙拌种全池撒播。播种量,理论上每亩50—100克,但在实际操作中,用种量往往要多出数倍,甚至10多倍,主要是种子质量的问题,成熟度差的种子用量要大得多。

前期护理:前期水位要保持在30 cm左右,以后随着温度上升,水位也应逐渐升高。3、4月份,保持水深40~60㎝左右,并保证有一定的透明度,一方面利于水温上升;另一方面保证水草有充足光照。这样有利于水草根系快速生长、分蘖,使水草植株矮壮、叶面宽大。这样水草生长的根系好,不易漂浮、吸收池底养分也多,水草生长健康。根据塘口的实际情况还可以适当的追施部分生物肥或有机肥。

  不同的水草有着不同的生长特性,伊乐藻具有耐低温、不耐高温的特点,水温2℃以时就开始生长,30℃以上处于休眠状态;轮叶黑藻具有耐高温、低温生长速度慢的特点,温度越高生长速度越快;

苦草的补种。在苦草播种时,建议示范户适当留一些种子备用。到5月份,苦草出苗不理想,或是由于河蟹夹食、青苔等原因,苦草苗浮起,塘内苗稀疏时就要补种。这时气温回升了,补种时可以采取抽芽的办法,有利于苦草快速扎根发苗。方法是将苦草籽装入“蛇皮”袋水中浸泡一夜,然后拎出搓碎,置于塘埂,盖上薄膜晒2天抽芽(注意温度不能过高),然后拌土撒播。

中后期护理:养殖中后期要抑制伊乐藻快速生长,防止其出现生长过密、封塘的现象而引起水质剧烈变化,故应在高温季节来临前,运用割茬的方法,即用拖刀将伊乐藻的上半段割除,使其高度低于水面20cm左右。

  黄丝草具有河蟹喜食、管护难度大的特点,但购买价格和运输成本较高;苦草具有生长密度大的特点,但后期捞草用工量大,为此必须调配种植茬口,进行多品种组合,筛选适宜水草种类,一般选择伊乐藻、轮叶黑藻、苦草和黄丝草等复合型水草,适当添加金鱼藻、水花生等其他品种。

3.轮叶黑藻:轮叶黑藻的种植有芽苞种植和整株移植二种方法。芽苞种植:每年的12月到翌年3月是轮叶黑藻芽苞的播种期。应选择晴天,加注池水10厘米,每亩用种500—1000克,播种时按行、株距各50厘米将芽苞3—5粒插入池中,或者干脆拌泥沙撒播。注意,选择的芽苞要粒硬饱满,呈葱绿色,播种前应用网片将种植的芽苞区与河蟹隔开,待水草满塘后再撤除围拦。整株移栽:①营养体移栽繁殖。一般在谷雨前后,在板田留少许水,将长至15厘米轮叶黑藻切成长8厘米左右的段节,在板田上均匀撒播,使茎节部分浸入泥中,再将池塘水加至15厘米深,约20天后全池即可覆盖着新生的轮叶黑藻;②整株移栽:在每年的5—8月,天然水域中的轮叶黑藻已长成,长达40—60厘米,视蟹池水草疏密程度,每亩放草100—200公斤,一部分被蟹直接摄食,一部分生须根着泥存活。要注意的是在轮叶黑藻的种移植时,要保持水质清新,不能干水,不宜使用化肥。

二、轮叶黑藻

  1.3 栽种时间

三、水草的生物学特征与管理

1、栽植方法

  根据水草的不同生物学特性,清塘消毒后 15 d左右即可移栽水草,栽种时间一般为上年12月至当年5月。栽种顺序是:先栽伊乐藻、黄丝草,后栽轮叶黑藻和苦草,伊乐藻、黄丝草可在去冬今春栽种,轮叶黑藻可在早春栽种,苦草可在当年3月-5月栽种,但具体栽种时间可依据水温高低和放种时间早晚而定。

1.伊乐藻。伊乐藻原产于北美洲加拿大,它是一种优质、速生、高产的多年生沉水植物,具有高产、抗寒、四季常青、营养丰富等特点,尤其是冬春寒冷的季节里,其它水草不能生长的情况下,该草仍具有较强的生命力,是冬春蟹池不可缺少的种类。其缺点是不耐高温,水温30℃以上,就容易发生坏死烂草现象。解决的方法是:在高温来临之前应将浮在上层的伊乐藻割掉,根部以上留10厘米即可。对于移栽在沟槽底部的伊乐藻一定要彻底捞除,以防止水草腐烂败坏水质。捞除后应立即用底质改良剂改良池底。

方法1:一般在谷雨前后,将收集到的轮叶黑藻切成长8厘米左右的节段,用湿粘土将其包裹并捏成团投入池塘,每亩按40千克左右均匀泼洒,保持池塘水草栽种区的水深在15cm左右。约20天后当池中见到大量新生的轮叶黑藻时,可将水深加至30cm左右,以后逐步加深池水,不使水草露出水面。

  1.4 栽种方式

伊乐藻在生长过程中,主茎上每生长一个新枝时,在其新枝基部即长出2—3根根须,这样的特点决定了伊乐藻匍匐生长的特性,如果由其疯长,会大面积覆盖池底,造成池底缺氧、坏底发臭,因而大田栽植的伊乐藻每块不宜过大,过厚。

方法2:在每年的12月到翌年3月是轮叶黑藻芽苞的播种期,选择晴天播种,每亩用种500~1000克,用湿粘土拌匀后直接撒播。当水温升至15℃时,5~10天开始发芽。

  总体方法为在深水区移栽黄丝草和轮叶黑藻,在浅水区种植苦草,在空隙处移栽伊乐藻,东西为行,南北为间,行间距5米×4米。黄丝草栽植方式为:把成草切成长20cm左右的片段,采用抛秧式撒播于池塘中,让其自然沉入水中、着泥生根,也可采取扦插方式;

2.苦草。即我们常说的面条草、扁担草,是蟹池中种植量最多的水草。苦草有横走的匍匐茎,茎端具芽可形成新的植株。一般认为河蟹仅夹食苦草的嫩芽,较少摄食叶片。苦草在我国已知有三种:亚洲苦草、刺苦草和密刺苦草。蟹池中常见的是亚洲苦草。

2、栽后护理

  伊乐藻栽植方法为:干栽时挖坑覆土移栽,水栽时扦插入泥移栽;苦草种植时密度要稀,且用略潮湿的泥土拌匀撒种;轮叶黑藻栽植方式为:可选择芽孢,拌土撒种,也可选择3-5cm、5-10cm、15-20cm的植株用泥土包裹根部抛种。

3.轮叶黑藻。即节节草,也称为黑藻。是近几年蟹池大量种植和移植的水草之一。轮叶黑藻叶片带状,4—8枚轮生。本种植物有些变异,有的植株时子较厚而硬,向后弯曲;有的植株叶子较薄而软。这可能由于生态环境条件不同所引起的。今年有的示范户反映,种植的轮叶黑藻河蟹有不喜食的现象。经检查了解认为叶片粗短、颜色较深(发黑)的,河蟹喜食程度差。

轮叶黑藻的特点是耐高温、生长期长、适应性好、再生能力强,是河蟹喜食的水草之一,被河蟹夹断后能节节生根,生命力极强,不会败坏水质,因此这种水草在栽后无需特别的护理。池塘覆盖率可达40%~50%。

  1.5 栽种数量

4.金鱼藻。即常说的“虾微草”。主要特征是叶细长、轮生,叶端开叉形成“Y”型。该草被认为是蟹喜食种类,是优质水草,但生长速度较慢,极易被河蟹夹食。

三、苦草

  黄丝草、轮叶黑藻栽种数量要多,伊乐藻、苦草移栽时数量要适度,当水温达到5℃左右时,按2:1:1的比例种植伊乐藻、轮叶黑藻和黄丝草;当水温达到10℃左右时,在水草空隙处补种苦草。一般每666.7㎡需苦草籽30-50g、黄丝草(成草)40kg、轮叶黑藻植株40kg(或芽孢5kg)、伊乐藻(成草)80kg,确保蟹池水草覆盖率达40%左右。

5.小茨藻。今年有的示范户在种植轮叶黑藻时带进了一种草,发现该草河蟹非常喜食。经观察、检查疑是小茨藻。该草叶在茎上对生或分枝顶上聚生,叶片细线形,长1.5—3.5厘米,宽约0.5毫米。植株细脆弱,茎圆柱形,直径约1毫米,长10—35厘米,分多枝。花果期在夏秋,一年生。

1、栽植方法

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在清明前后,当气温达15℃左右时,先将苦草种放入一容器中加水浸泡5天左右,并在浸泡过程中经常用手搓揉苦草籽的果实,使果实中的种籽泡出来,然后拌入细泥土在池中浅水区均匀撒播,要尽量让种籽粘在泥土上并落入池底,同时保持苦草种植区水位在5~10cm左右,便于接受光照利于种籽发芽,一般在种后5~10天左右开始发芽。

 2 注意事项

2、栽后护理

  2.1 合理控制植株大小。栽种水草时根部入泥要实,冬天棵把要小,春天棵把要大;苗种放养前移栽时棵把要小,放养后棵把要大;同时设立水草栽培区,待水草覆盖率达40~50%时撤除围栏设施。

苦草易种植、产量高、耐高温,具有脆、嫩的特点,是河蟹喜食的植物性饵料,在蟹池中长成后可形成“水下森林”,但河蟹吃食时,只吃苦草的根部一点点较嫩的部分,其余大部分被河蟹夹断后就漂浮在水面,在夏季高温时极易腐烂败坏水质,因此需要有专人负责将其捞除,这特别耗费人工,因此其覆盖率一般控制在20%左右。

  2.2 饵料投喂要科学。当饵料投喂不足时河蟹会摄食水草,甚至会破坏水草根系,引起水草上浮,继而败坏水质;当饵料投喂过多时大量残饵腐败过程中耗氧,造成底质处于高度厌氧状态,从而导致氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、有机酸等有毒物质积累,毒害水草根系,降低根系活力引发水草腐烂。

四、水花生

  综上所述在水草种植时要选择合适的植株,种植后要勤加管理,平时饲喂河蟹也应当要遵循科学的原则,才能使蟹池的生态环境更加科学。

当河蟹池中有以上三种水草并且长势较好时,一般无需再移栽水花生,只有当蟹池中实在没有水草时,才考虑适当移栽水花生。

1、栽植方法

水花生在蟹池中都采取移栽的办法,当气温在10℃以上时,将水花生移至池塘的四周浅水处或均匀布局于池塘中并用木桩将其固定,因水花生的适应性极强,无论陆地和水面都能生长,因此无论水花生的根是否嵌入泥土都可以。

2、栽后护理

因水花生的适应性特别强,而河蟹又不爱吃,只是喜欢在上面栖息、摄食,因此移栽后要防止其过分疯长而覆盖全池带来其它负面影响,一般将覆盖率始终控制在10%~20%左右。

蟹池水草的布局:根据不同水草的生长特点,建议在蟹池中种植多种水草。一是可以保持蟹池水草的多样性;二是确保河蟹在整个养殖过程中不脱草。一般在环沟内种植的轮叶黑藻和伊乐藻;在中间浅水平台种植苦草,水草的总覆盖率控制在50%~60%左右为宜。

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